J’ai essayé nos 5 recettes de salades de poulet les plus populaires et le gagnant est vraiment excellent

Après avoir grandi dans le sud profond, j’ai dévoré plus que ma proportion raisonnable de salade de poulet et je me suis considéré comme un connaisseur certifié. C’est l’une des meilleures façons d’utiliser le poulet restant ou de nourrir une quantité, et tout le monde dans le Sud a une opinion sur la salade de poulet qui est la meilleure. À la recherche du spécimen parfait, j’ai perdu notre page et testé les cinq recettes de salade de poulet les meilleures.

5 recettes de salades de poulet 

Le poulet et une vinaigrette crémeuse (généralement à base de mayonnaise) sont les deux principales composantes de la salade de poulet classique. Ceux-ci sont combinés dans une relation qui fournit un mélange qui n’est ni trop humide ni trop sec. Les meilleures recettes ont non seulement cette relation appelée, elles incluent également des herbes fraîches, des épices et d’autres éléments pour fabriquer un produit qui se démarque de la foule. La robe doit être légère, acidulée et de bon goût; La plaie du poulet et déchiquetée ou du cube. Les ajouts de choses comme les fruits et les noix sont très discutés et sont souvent une décision profondément personnelle. À mon avis, si vous habillez chanter, vous n’avez pas besoin de beaucoup plus pour augmenter le goût ou ajouter de l’intérêt. Nouez votre vinaigrette et vous y êtes à 75%.

Comment j’ai pris des recettes de salade de poulet

• Goût: La salade de poulet doit être légère et légère avec beaucoup d’herbes fraîches et d’épices. La dernière chose que nous voulons, c’est un plat fade. Il est vraiment important d’utiliser une mayonnaise de haute qualité comme base.
• Structure: Les meilleures salades de poulet parviennent à battre un rapport crème / tricot équilibré. Nous voulons un mélange diffusé et crémeux mais pas due ou sec. La préparation du poulet lui-même joue un rôle dans le résultat final: déchiqueter ou pour le cube? Chaque méthode a sa place et a la capacité de changer complètement le produit final. L’ajout de fruits et de noix est un choix personnel (et souvent controversé) et ajoute souvent des avantages structurels.
• Versatilité: Parfois, vous voulez simplement manger une bière de salade de poulet par vous-même, et parfois vous la remplissez dans un sandwich ou la répartirez sur un cracker. J’ai goûté chaque recette pour ma propre main et dans un sandwich pour tester sa flexibilité. J’ai également observé si les recettes ont facilement emprunté pour des changements en fonction de la préférence personnelle.

Les résultats

Le plus polyvalent

• La recette: Meilleure salade de poulet,
• Note moyenne: 4,6 étoiles
• Commentaire: «C’était tellement bon. Je prévois de refaire cela. Je l’ai fait par. Recette, mais je vais le refaire en utilisant des pacanes cassées. C’était facile et merveilleux. »- membre des AllRecipes

Cette recette est aussi simple et simple que possible et est un excellent point de saut pour les ajustements de presque toutes sortes. Jackie M. appelle simplement le poulet cuit haché, le céleri, les amandes blanchies, le jus de citron, la mayonnaise, le sel et le poivre. La relation entre le poulet et la robe est parfaite, et les amandes blanchies et le céleri ajoutent juste la bonne quantité de texture. Je suggère de remplacer les amandes aux pacanes et d’ajouter une touche de citron et de l’estragon pour faire passer cette recette au niveau supérieur.

Le plus surprenant

• La recette: Salade de poulet 
• Note moyenne: 4,7 étoiles
• Commentaire : «Le fait depuis des années! Toujours un favori servi sur un croissant.

La recette de Becky nécessite du poulet en dés, de la mayonnaise, du persil, des tranches d’amandes, des raisins, du céleri, du sel – et un ingrédient inattendu: (Drumroll, merci) de la crème fouettée. Je n’ai jamais ajouté de crème à fouetter à une salade de poulet et j’étais très heureux de constater que cet ajout a prêté une facilité inattendue au produit final. Cette recette est délicieuse, crémeuse et infiniment adaptable.

Meilleurs choix de budget

• La recette: Salade de poulet Dijon,
• Note moyenne: 4,7 étoiles
• Commentaire: «Salade de poulet rapide et légère. Les raisins et les canneberges étaient merveilleux. Je l’utilise sur des sandwichs et sur la salade. Je vais certainement le refaire! « —Artémisie

Susan C. combine Mayo, Dijon Mustard, Honey and Salt and Pepper pour faire sa robe. Elle plie le poulet en conserve, les raisins, les canneberges et la ciboulette. Pour être parfaitement honnête: j’ai un problème de viande en conserve. Je sais que c’est un excellent incontournable de garde-manger et un choix budgétaire, mais le poulet en conserve est toujours un peu trop salé et a une structure étrange. Cela dit, cette recette est bien avec du poulet en conserve – mais s’il vous est tordu, n’hésitez pas à utiliser le poulet au four ou la rôtille restante. La vinaigrette à la moutarde est charmante avec une douceur inattendue du miel.

Le plus festif 

• La recette: Salade de poulet au curry fruité
• Note moyenne: 4,8 étoiles
• Commentaire : «Wow, c’est ma nouvelle recette de salat de poulet. Je suis un peu une salade de poulet «snob», après avoir fait tant de variétés différentes et la commander très souvent dans les restaurants. Cette version est parfaite (tant que vous aimez le curry) !! « —Lovetocore

C’est une recette tellement amusante et une si grande diversion de la norme. Baker combine la mayonnaise avec de la poudre de curry pour faire une vinaigrette obstinée, qu’elle ajoute de la poitrine de poulet en dés, des raisins secs dorés, une délicieuse pomme dorée, des raisins verts, du céleri et des oignons verts. Non seulement c’est une délicieuse recette, mais j’ai trouvé que c’était le plus attrayant visuellement du troupeau. Le gars de couleur vert clair et jaune est un rayon de soleil par une journée nuageuse.

Meilleur dans l’ensemble

• La recette: Salade de poulet de vacances
• Note moyenne: 4,8 étoiles
• Commentaire : «Cette recette de Salat de poulet est une favorite de la famille et de l’amie depuis des années. À ce stade, je ne mesure généralement pas les ingrédients car il est tellement indulgent. Nous le mangeons avec des croissants, du pain grillé ou simplement avec une cuillère dans un bol. Essayez-le … vous ne serez pas déçu. »- Ozres

Cette recette était un favori instantané parmi les membres de ma famille. Le créateur Emmaxwell ajoute du paprika à sa vinaigrette, donnant la recette juste la bonne indice de goût fumé. En plus du poulet cuit en cubes, elle a également besoin d’oignons verts, de paprika vert, de canneberges, de céleri et de pacanes. Toutes ces choses sont combinées pour faire une très excellente salade de poulet. Cette recette est grande telle qu’elle est et convient facilement à l’adaptation par préférence personnelle. C’est la recette que je tiendrai dans mon journal à faire à l’avenir.