5 articles dans votre congélateur, vous devez lancer maintenant

Nous l’avons déjà dit et nous le répétons: . Que vous cachiez des ingrédients dans votre congélateur garantit que vous serez nourri à l’avenir ).

Si vous ne vous souvenez pas de la dernière fois que vous avez nettoyé votre congélateur, il n’y a pas de temps comme le présent pour commencer. Il est préférable de faire un nettoyage en profondeur une fois par an, mais si vous n’en avez pas le temps pour le moment, c’est le moins que vous puissiez faire, c’est donner à votre inventaire un bon jour chaque saison et éliminer tout gâchis qui ne fait pas le vôtre fige des faveurs . Lisez la suite ; 5 articles dans votre congélateur pour les choses que vous pouvez aller de l’avant et nettoyer.

Production avec des brûlures de congélateur

Parlons de brûlure du congélateur. C’est le résultat d’un processus appelé sublimation qui se produit lorsque le solide devient le gaz sans se convertir en liquide en premier. Dans le cas de votre congélateur, cela signifie que les cristaux de glace dans vos aliments se débarrassent de l’ordre naturel et se transforment en gaz – car il n’y a pas de fusion ou d’évaporation, votre nourriture obtient la structure désagréable.

Les aliments brûlés par congélation sont toujours sûrs à manger, et dans de nombreux cas, comme la viande, vous pouvez généralement couper la zone affectée. « La viande brûlée par congélation peut généralement être sauvée avec une coupe, mais les fruits et légumes brûlés du congélateur doivent généralement être lancés », explique Danai Nahai.

Tout ce qui est là depuis plus d’un an

Juste parce que quelque chose peut S’asseoir dans le congélateur pendant des années ne signifie pas devrait. Le temps passé dans le congélateur est directement proportionnel à la baisse des saveurs, à la qualité et à la texture. Si vous ne l’avez pas encore mangé, vous ne le ferez probablement pas à l’avenir – alors faites-vous une faveur et des déchets de déchets maintenant.

Vieux glaçons

Vous ne considérez peut-être pas les glaçons comme quelque chose à jeter ou à remplacer, mais les plateaux de crème glacée peuvent devenir grossiers s’ils ne sont pas périodiquement mis à jour. « La glace recueille les saveurs de votre congélateur dans l’air circulant », explique Nahai. « Vous devez vider et laver votre rangement de crème glacée tous les quelques mois pour maintenir la fraîcheur. »

Nourriture unglet

Les aliments non perçus sont brûlés rapidement et change rapidement le goût et la savoureuse globale. Allez-y et jetez-le et assurez-vous de l’empêcher à l’avenir en emballant correctement vos aliments et en le scelant dans un récipient hermétique.

Restes mystérieux

Prenez quelques minutes et faites un balayage rapide aux OVNIS – objets alimentaires non identifiés. À ce stade, c’est tout ce qu’ils font, d’absorber un espace de congélation précieux.

« Si vous ne savez pas quand vous l’avez gelé et que vous ne vous souvenez pas de ce que c’est, jetez-le », explique Nahai. Et la prochaine fois que vous congelez les restes, vous devriez les sentir réfléchis et clairement: Nahai recommande d’enregistrer le nom, la description du goût, les utilisations potentielles (sinon évidente) et bien sûr la date. Un rouleau de ruban adhésif et un marqueur permanent de réglage fin est tout ce dont vous avez besoin

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